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Las mejores barbacoas del mercado

Hay que tener muy en cuenta el espacio del que disponemos para decantarnos por un modelo. Aquí te mostramos las mejores barbacoas del mercado.

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Con la llegada del buen tiempo, y si somos aquellos de los afortunados que tienen un pequeño jardín —o incluso una buena terraza— en su hogar, es normal que la idea de hacer una barbacoa se nos pase por la cabeza. Además de una comida diferente a lo habitual y muy rica, también es una excusa perfecta para socializar con nuestro entorno. Sin embargo, a la hora de seleccionar una hay que tener muy claro varias cuestiones. Hoy queremos ayudaros a determinar cuál es la mejor opción según vuestras necesidades.

Las mejores barbacoas del mercado

Las mejores barbacoas del mercado

En primer lugar, es fundamental pensar en dónde vamos a colocar el aparato y si queremos optar por un modelo que sea fijo o móvil. Tras esto, habrá que decantarse por una barbacoa de carbón o de gas. Atendiendo a todos estos detalles, hemos seleccionado varios modelos, aptos para todos los bolsillos, que podemos encontrar en el mercado. Lo interesante es que, por una razón u otra, se han ganado a pulso la posibilidad de ser los mejores en ciertas facetas. ¿Empezamos?

1 Campingaz Plancha L

Empezamos por esta parrilla de plancha de la mítica Campingaz, la cual permite una preparación baja en grasas de especialidades mediterráneas, pero que también es perfecta para crear una amplia variedad de platos diferentes. Cuenta con 2 quemadores de acero aluminizado para ofrecer una distribución excepcional y uniforme del calor en toda la superficie de cocción de acero esmaltado. Además, la Plancha L es ideal para familias o grupos que quieren disfrutar comiendo al aire libre sin comprometer la variedad. Si profundizamos más en alguna de esas características, cabe decir que esos dos quemadores tienen una potencia de 7,5kW.

Aparte, son completamente ajustable para una cocción perfecta independientemente del tipo de alimento que estés cocinando. Por supuesto, los quemadores de larga duración están protegidos contra la grasa mediante la superficie de cocción. Por otra parte, tampoco tendrás que preocuparte mucho por la limpieza, ya que bastará con un poco de agua y una espátula para dejarlo como nueva. Algo que se consigue más fácilmente gracias a un recogedor de grasa (que además es compatible con el lavavajillas). Lo mejor de todo es que, aunque suele costar 195,87 euros, ahora mismo se puede adquirir por tan solo 157,64 euros.

Campingaz Plancha L - Plancha de gas con dos quemadores de acero aluminizado, 7.5 kW de potencia, amplia plancha portátil de acero antiadherente, placa de cocina Teppanyaki

2 Campingaz Xpert 200 LS Rocky

También de Campingaz es estea barbacoa Xpert 200 LS Rocky, la cual también dispone de dos quemadores de acero totalmente ajustables que proporcionan un calor potente y constante. La gran diferencia, es que también dispone de las clásicas piedras de lava, las cuales garantizan una mayor distribución del calor en toda la superficie de la parrilla. Por otra parte, su gran superficie de cocción proporciona un gran espacio para cocinar para toda la familia y los quemadores son fáciles de encender gracias al práctico encendido piezo de Xpert. El quemador lateral proporciona una superficie adicional para cocinar platos de guarnición.

Por su parte, un termómetro integrado hace que sea fácil echar un ojo a la temperatura. Ah, y por un último un detalle que os gustará especialmente: dispone de un carrito de acero robusto completado con dos resistentes mesas auxiliares con ganchos para colgar accesorios. De hecho, el carrito con ruedas es muy fácil de mover e incluye una bandeja frontal integrada. Además, gracias a su base reforzada, el carrito de la barbacoa soporta perfectamente la bombona de gas. Su precio habitual es de 237,10 euros, pero ahora mismo podéis adquirirla por tan solo 168,60 euros.

Campingaz Xpert 200 LS Rocky Barbacoa gas piedra volcanica, parrilla gas con 2 quemadores compactos, 8.2 kW de potencia, 2 parrillas de hierro fundido, 2 mesas laterales y carro de acero

3 Detroit Parrilla

Ahora le toca el turno a esta barbacoa de Tepro. Concretamente el modelo Detroit, que tiene una zona larga de barbacoa que puede ser utilizada para varias personas al mismo tiempo. No solo tiene suficiente espacio para una familia grande, sino para un evento o para una fiesta. Otro detalle interesante es la rejilla de aceite, que resulta un elemento práctico y ventajoso porque tiene rodillos en un lado. Ya sea en terraza, balcón o jardín lucirá de manera perfecta en todos los ámbitos. Además, en la zona inferior de la parrilla, se encuentra una superficie de almacenamiento, en la que puede depositarse la herramienta para cocinar o se pueden almacenar más suministros.

Aparte, como el área de la rejilla se divide en dos parrillas grill diferentes, se pueden preparar por separado los alimentos. Por último, aunque no por ello menos importante, tened en cuenta que, dependiendo de la distancia dentro las parrillas y el fuego, la temperatura de los alimentos va a cambiar. Gracias a la gran superficie de las parrillas, es muy sencillo cocinar cantidades grandes de bistec o salchichas. En definitiva, que es una opción muy recomendable si vais a utilizarla para cocinar para muchas personas o en grandes fiestas o grupos. Su precio es de tan solo 89 euros.

Tepro Detroit Parrilla Barril Carbón vegetal Negro - Barbacoa (Parrilla, Carbón vegetal, Barril, Parrilla, Negro, Rectangular)

4 Bruzzzler 200100001075 Barbacoa esférica portátil

Si estáis buscando algo más pequeño, portátil, económico y encima de gran calidad, debéis tener en cuenta esta barbacoa de Bruzzzler. Sin duda alguna, un modelo portátil y muy práctico que funciona con carbón vegetal y briquetas. En cualquier caso, gracias a su diseño purista sigue siendo un clásico. La solución indicada para barbacoas esporádicas, así como para llevarse de viaje, para el camping o para comer algo caliente de excursión. Tres cierres abatibles incorporados en el recipiente cierran la barbacoa firmemente, de modo que puede transportarse de forma segura por el asa de la tapa. Por su fuera poco, la regulación del aire en el recipiente y la tapa permite regular el calor de manera muy sencilla. De hecho, en caso de brasas demasiado fuertes, basta con reducir la entrada de aire y la temperatura bajará. De este modo, se puede hacer una barbacoa cómodamente en todas partes.

Por otra parte, debéis saber que el mango para la parrilla, incluido en el embalaje para enganchar, permite retirar los alimentos del calor o bien echar más carbón sin que las cenizas entren en contacto con los alimentos. La parrilla cromada de calidad evita que los alimentos se peguen demasiado, así que la limpieza posterior también es más sencilla. El cuerpo de la barbacoa es de metal macizo y lleva un revestimiento refractario. Ah, y la barbacoa Bruzzzler también destaca en términos de seguridad: sobre todo gracias al robusto bastidor de tres patas que asegura una gran estabilidad. Y sin olvidarnos del asa aislada atornillada en la tapa de la barbacoa, la cual ofrece una protección térmica idónea. El precio final del producto es de tan solo 49,99 euros.

Bruzzzler 200100001075 Barbacoa esférica portátil, Negro, 36.5x18.5x38 cm

5 Oneconcept Beefbutler • Ahumador • Parrilla de carbón • Barbacoa

Si queréis, también disponemos de una opción intermedia con esta barbaco de Oneconcept. Concretamente el modelo Beefbutler, que presenta una parrilla de carbón provista de tapa que te permite dar un sabroso toque ahumado a tus asados. Sus tres parrillas cromadas pueden colocarse en tres alturas diferentes para asar directa o indirectamente. Aparte, funciona como ahumador, ya que es ideal para preparar clásicos de la gastronimía estadounidense, como costillas de cerdo, pulled pork o falda de res. Las 4 aberturas de ventilación se pueden abrir o cerrar individualmente según sea necesario. Por otra parte, la parrilla dispone de dos grandes estantes de madera para almacenar carne asada, parrillas para barbacoa o para usarse como superficie de trabajo.

Además, la balda frontal es abatible y se puede plegar si es necesario para ahorrar espacio al guardarla. Cambiando de tercio, en la rejilla de almacenamiento situada en la parte inferior hay espacio para todo lo que puedas necesitar durante la barbacoa, como carbón, parrillas extra o todo tipo de utensilios, para que lo tengas todo a mano y te ahorres paseos innecesarios. Y, finalmente, no podemos olvidarnos de la facilidad que da a la hora de moverla. Todo gracias al mango y las ruedas de la base, así como al hecho de que se puede colocar fácilmente en terrenos irregulares. Todo, por tan solo 119,99 euros.

Oneconcept Beefbutler • Ahumador • Parrilla de carbón • Barbacoa • Grill Directo o indirecto • 3 Parrillas cromadas • 4 Aperturas de ventilación • Depósito para carbón extraíble • Ruedas • Negro

6 Barbacoa a gas Texas Re.volution

La Barbacoa ha sido diseñada para un montaje rápido y un uso directo. Texas Re.volution tiene 2 quemadores potentes con una potencia total de 8,2 kW y las clásicas piedras de lava garantizan una mayor distribución del calor en toda la superficie de la parrilla. Se trata sin duda alguna, de un modelo de Campingaz que presenta una transformación del modelo Texas como una mezcla perfecta entre el tamaño reducido, buena relación calidad-precio y un excelente rendimiento.

Por su parte, es importante mencionar que los quemadores no solo ofrecen una larga duración, sino que están protegidos contra la grasa con una protección para quemador de aluminio. Aparte, tampoco nos podemos olvidar del hornillo lateral de 2,3 kW que incorpora. Potente, y perfecto para confeccionar platos de guarnición o salsas mientras se cocina en la parrilla. Ah, y tened en cuenta también que este modelo dispone de 2 ruedas grandes para un transporte fácil y cómodo. Ambas, tremendamente resistentes. El precio final del producto es de 199,95 euros.

Barbacoa a gas Campingaz para piedra lava Texas Re.volution S, con 2 quemadores de gas compactos, quemador lateral, 8,2 kW de potencia, parrillas de hierro fundido, mesas laterales y carro de acero

7 Barbacoa a gas Xpert 100 L

La práctica y fiable barbacoa Xpert 100 L es la hermana pequeña de la Xpert 200 y una gran elección para principiantes que buscan una barbacoa barata pero fiable. Su sencilla pero robusta construcción incorpora una serie de características que han sido tenidas en cuenta cuidadosamente. Debéis tener en cuenta que la barbacoa dispone de dos quemadores de acero totalmente ajustables que proporcionan un calor fuerte y constante, y que son totalmente adaptables para una cocción perfecta de los alimentos.

Su superficie de cocción proporciona espacio suficiente para cocinar para 2/3 personas y los quemadores son fáciles de encender gracias al práctico encendido piezo de Xpert. Por si fuera poco, este modelo dispone de un carrito de acero robusto completado con dos mesas auxiliares. Carrito que, de paso, se desplaza con suma facilidad. Todo, por tan solo 102,66 euros. Un buen precio teniendo en cuenta que se encuentra rebajada y que normalmente cuesta 139,12 euros.

Campingaz Xpert 100 L Barbacoa gas, parrilla gas con dos quemadores compactos, 7.1 kW de potencia, parrilla de rejilla, 2 mesitas auxiliares y carro en acero

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