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Las mejores barbacoas de gas del mercado
Una buena barbacoa de gas no solo te permitirá cocinar sin humo, sino que además te permitirá ingerir alimentos más sanos, con menos grasa.
Oriol Vall-llovera Medina
El 14 de Abril 2023 | 08:53
El buen tiempo ya ha llegado. Y con él, las ganas de hacer una buena barbacoa aumentan. Además, son una forma de poder disfrutar de una comida (o de un día) diferente en nuestra propia terraza o jardín. Una opción muy interesante, teniendo en cuenta las limitaciones a los que nos ha sometido la pandemia. Sin embargo, ¿qué tipo de barbacoa es mejor para uso doméstico? Todas tienen ciertas ventajas, claro está. Pero hoy nos centraremos en las de gas, que para nuestra salud son las mejores que podemos comprar.
Las mejores barbacoas de gas del mercado
De entrada, una buena barbacoa de gas no produce humo al encenderse. Pero es que, además, durante la cocción la grasa cae sobre los difusores (protectores) que se ubican justo encima de los quemadores. De esa forma, podemos eliminar el exceso de grasa, pues este se recoge en un recipiente situado debajo de la cuba. Además, son productos muy sofisticados y elegantes. Eso implica un precio superior en muchos casos, pero se trata de una inversión que merece la pena. Hoy os mostraremos los mejores modelos que podéis comprar ahora mismo en Internet. ¿Nos acompañas?
1 Campingaz 2 Series Classic LX Vario
Empezamos con este Campingaz 2 Series Classic LX Vario. Un producto ideal para servir deliciosas comidas al aire libre al tratarse de una barbacoa con un diseño práctico y compacto. Sus dos quemadores, duraderos y fiables, se ajustan de forma independiente a la barbacoa y permiten asegurar una correcta cocción de los alimentos. Por su parte, el acero esmaltado de la parrilla ayuda a evitar que la comida se pegue. Asimismo, el carrito de la barbacoa dispone de una bandeja integrada en acero inoxidable, ideal para guardar hierbas, especias, condimentos y salsas. Por si fuera poco, incorpora dos cómodas mesitas laterales plegables, que son perfectas para mantener el equipamiento esencial al alcance de la mano.
Asimismo, debéis saber que desplazar la 2 Classic LX Vario es muy fácil gracias a las grandes ruedas del carrito. Entrando en más detalles sobre alguna de esas características, es importante destacar que los dos quemadores de acero totalmente ajustables, que proporcionan un calor fuerte y constante, son totalmente ajustables para una cocción perfecta de los alimentos. También debéis saber que combina una parrilla de fácil limpieza y una plancha de acero esmaltado que te ofrece aún más opciones a la hora de cocinar. Además, viene con tapa con termómetro para asar al horno. Aunque su precio habitual es de 239,99 euros, ahora mismo puede ser vuestra por 207 euros.
Campingaz 2 Series Classic LX Vario Barbacoa a Gas, BBQ con 2 Quemadores, 7.5 KW, Plancha y Parrilla de Acero Estampado, 2 Mesas Laterales, Color Antracita
2 BROILUCK Barbacoa de Gas para Exteriores
También muy compacta y elegante resulta esta barbacoa de gas de BROILUCK. De entrada, viene con un tamaño de 132x50x105 cm, con un área de barbacoa grande: 63x36 cm, mesa de almacenamiento de 36x36 cm en ambos lados, y una altura de parrilla cómoda de 86 cm. Además, el quemador es de acero inoxidable, dispone de un mango de acero inoxidable, acero revestido resistente a altas temperaturas y, en general, se trata de un equipo duradero.
También debéis saber que dispone de encendido independiente 4 + 1 del sistema de chisporroteo, así como de un sistema de retención de jugo de alimentos. Además, gracias al material de piedra de lava que incorpora, se puede utilizar para una barbacoa de roca de lava. Y debéis saber que los minerales multivitamínicos no solo son buenos para la salud sino también deliciosos. Por último, aunque no por ello menos importante, es una barbacoa muy fácil de montar y limpiar, aparte de que calienta de forma rápida y uniforme. Su precio actual es de 278,99 euros.
BROILUCK Barbacoa de Gas para Exteriores 4 + 1 Quemador
3 Char-Broil Convective Serie 410B
Ahora le toca el turno a esta Char-Broil Convective Serie 410B. O, en otras palabras, una barbacoa de gas convencional con una amplia variedad de funciones ente las que elegir. De hecho, con esta barbacoa de exterior convencional podrás cocinar perfectamente para seis personas o más al mismo tiempo. Está equipada con un montón de funciones prácticas, como un encendido electrónico para empezar a cocinar con solo pulsar un botón, un indicador de temperatura en la tapa para supervisar el calor y ayudarte a conseguir un resultado consistente y fiable, un estante de calentamiento aparte y estantes laterales grandes y sólidos que ofrecen un práctico espacio de trabajo.
Si profundizamos en todo eso, debéis saber que los quemadores son de acero inoxidable, fuertes, resistentes y hechos para durar. Además, las parrillas son de hierro cocido, lo que es ideal para unas marcas de fuego perfectas. En cuanto el indicador de temperatura montado en la tapa, este supervisa la temperatura interior de tu barbacoa. Por su parte, el estante de calentamiento mantiene la comida caliente, y es ideal para pan de hamburguesa o baguettes. Mientras tanto, los estantes laterales nos ofrecen un lugar donde dejar tus herramientas de barbacoa o un práctico espacio de trabajo. Ah, y además cuenta con una bandeja de grasa desmontable, para una limpieza más cómoda y sencilla, y ruedas con mecanismo de bloqueo para una mayor movilidad y estabilidad. Su precio actual es de 439 euros.
Char-Broil Convective Serie 410B: barbacoa de gas de cuatro quemadores, acabado en negro.
4 Campingaz 4 Series Classic LS Plus
Volvemos a Campingaz, pero esta vez nos centramos en un modelo mucho más sofisticado. Y, para muchos, puede que el mejor del mercado. En este caso, hablamos del Campingaz 4 Series Classic LS Plus. O lo que es lo mismo, una barbacoa de gas de cuatro quemadores más quemador adicional lateral con sistema InstaClean. El caso es que, con cuatro quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento y ajustables de forma independiente, la barbacoa Classic LS de la serie 4 es el compañero ideal para los entusiastas de las parrillas. Ha sido diseñado para ofrecer una comodidad increíble, ya que el carro de la barbacoa cuenta con mucho espacio para guardar los condimentos y accesorios, así como una práctica mesa auxiliar plegable.
Además, para facilitar la preparación de toda la comida en la barbacoa, el quemador lateral se puede utilizar para preparar verduras, patatas o incluso una salsa. Asimismo, la Barbacoa cuenta con el sofisticado sistema InstaClean Campingaz para un fácil mantenimiento. Tampoco nos podemos olvidar de que la barbacoa viene provista del Sistema Culinario Modular, según el cual tienes la posibilidad de cambiar la rejilla central por diferentes superficies de cocción como una piedra de pizza o un wok (se vende por separado, eso sí). Resumiendo, es de calidad superior gracias a los quemadores de acero inoxidable con sistema de 12.8 Kw, la tecnología EvenTemp para una distribución uniforme del calor (alcanza temperaturas superiores a 250°C en al menos el 90% de la superficie de cocción), o el quemador lateral de 2,3 kW. Su precio habitual es de 852,99 euros, pero ahora mismo os costará 720 euros.
Campingaz 4 Series Classic LS Plus Barbacoa a gas, 4 quemadores de acero Inoxidable, 12.8kW, Sistema de limpieza InstaClean, 4 Ruedas, Color Negro, Gris, 160 x 59.8 x 115.6 cm
5 Beneffito LOFOTEN - Barbacoa de Gas
Por su parte, esta barbacoa elegante y moderna de Beneffito, te permitirá disfrutar plenamente de los hermosos días de verano al aire libre. Puedes recibir a tus amigos alrededor de almuerzos y cenas en tu jardín o en tu terraza, o compartir buenas comidas con tu familia. El caso es que resulta muy fácil de usar, tiene 3 quemadores y una gran superficie de cocción con dos bolas de acero cromado. Además, la tapa está equipada con un termómetro, muy práctico para controlar la cocción cuándo la tapa está cerrada.
Por si fuera poco, el carro está equipado con dos estantes laterales y una bandeja baja para colocar platos, cubiertos, comida o condimentos. También debéis saber que es ligero y fácil de mover gracias a sus dos ruedas. Asimismo, aparte de su simplicidad de uso y su aspecto funcional, es chic y elegante, ya que tiene una falda negra a juego con el producto para alojar y a la vez ocultar la botella de gas (no incluida). Por último, esta barbacoa está diseñada por definición para uso en exteriores. Ah, y su estructura metálica es robusta y sus quemadores, fabricados en acero inoxidable, son resistentes a la corrosión. Su precio actual es de 249,90 euros.
LOFOTEN - Barbacoa de Gas para Exterior 3 quemadores de 8,4 KW sobre Ruedas con Tapa, 2 Parrillas de Acero Cromado, 2 estantes Laterales, 1 Bandeja Baja y termómetro - Negro
6 Activa Barbacoa de gas Crosby de mesa
Si buscáis un producto con características sofisticadas, pero con un tamaño más compacto e ideal para camping, deberéis tener muy en cuenta esta barbacoa de gas de mesa fabricada por Crosby. De entrada, este modelo dispone de un práctico encendido automático y un potente quemador de 3,4 kW hecho de acero inoxidable de alta calidad. Además, gracias a su estructura de plástico macizo tendrás un soporte estable y seguro. Por otra parte, se parrilla en una superficie de parrilla de 48 x 35 cm, que consta de dos parrillas de hierro fundido extremadamente masivas.
También es importante destacar que, con un termómetro integrado en la tapa, se puede controlar fácilmente la temperatura durante el proceso de barbacoa. Y ojo, que una característica especial de seguridad es la extremadamente baja emisión de temperatura de máximo 28 °C en superficies de lugar y entorno. Además, gracias a sus prácticos estantes laterales plegables, la parrilla de gas también se puede guardar rápida y fácilmente en una pequeña superficie. Lo mejor de todo es su ajustado precio: ahora mismo puede ser vuestra por 169 euros.
Activa Barbacoa de gas de mesa Crosby, 94 x 41 x 45 cm
7 Char-Broil Professional Serie 4400 S
Finalmente, volvemos a Char-Broil para fijarnos en uno de los mejores modelos del mercado si queremos algo de alta gama y muy profesional. De hecho, la Char-Broil Professional 4400 de cuatro quemadores es la barbacoa grande perfecta. Se trata de una barbacoa diseñada para grandes comidas con la familia y los amigos. Cuenta con un montón de funciones prácticas, como ruedas para llevarla sin esfuerzo al lugar ideal, así como bloqueos de ruedas para asegurarla, el encendedor electrónico para poner en marcha todos los quemadores con solo pulsar un botón, e incluso un estante de calentamiento aparte que mantiene los alimentos calientes lejos del área de cocción principal. Por otra parte, también dispone de dos sólidos estantes que ofrecen un práctico espacio de trabajo cuando es necesario, y el indicador de temperatura montado en la tapa supervisa los niveles de calor para ayudarte a controlar los resultados de la cocción.
Además, el quemador lateral montado a ras, con su inteligente diseño, se puede usar para calentar cacerolas o abatirse para tener más espacio de trabajo. En cuanto a su calidad de construcción, queda ilustrada claramente por el uso de materiales duraderos, como los quemadores de acero inoxidable y las parrillas de hierro cocido, que son sólidas, resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar. Por último, pero en ningún caso menos importante, lo que hace realmente especial a esta barbacoa es la tecnología de, que evita las llamaradas que a menudo queman la comida y asegura un calor uniforme en todas las zonas para que el resultado de la cocción sea perfecto y la comida un 50% más jugosa, consumiendo además menos gas: hasta un 30% menos, para ser exactos. Su precio, eso sí, sube hasta los 650 euros.
Char-Broil Professional Serie 4400 S: Barbacoa de Gas de Cuatro quemadores con tecnología TRU-Infrared™ y Quemador Lateral, Acabado en Acero Inoxidable.
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