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Los mejores deshidratadores de alimentos del mercado

Desde conservar la verdura y la fruta sin necesidad de pasar por la nevera, hasta la posibilidad de preparar aperitivos más sanos.

Por Oriol Vall-llovera Medina El 29 de Marzo 2019 | 14:16

Las posibilidades de un buen deshidratador de alimentos son múltiples. Un electrodoméstico muy desconocido todavía que, sin embargo, cada vez adquiere más popularidad en nuestro país. A efectos prácticos estamos hablando, simplemente, de un electrodoméstico de cocina que es capaz de eliminar el agua de productos como la fruta o la verdura principalmente, e incluso de la carne o el pescado en menor medida. ¿Qué conseguimos con eso? Pues no solo la posibilidad de conservar ciertos alimentos durante más tiempo y sin necesidad de que pasen por la nevera, sino también otras muchas ventajas como conseguir nuevas texturas o comer de manera más sana.

Los mejores deshidratadores de alimentos del mercado

Sin ir más lejos, se está poniendo de moda últimamente el tema de secar ciertas frutas para preparar aperitivos más saludables y con nuevos sabores. Pero el uso que podrás darle es mucho más amplio: por ejemplo a nivel de repostería para cocinar galletas caseras sin necesidad de utilizar el horno. En cualquier caso, hoy no solo queremos hablaros de todas esas ventajas, sino también compartir con todos vosotros los mejores modelos que podéis encontrar ahora mismo en el mercado. Como siempre, anteponiendo las ofertas y la relación calidad-precio por encima de todo. ¿Empezamos?

1 Hopekings Deshidratador Alimentos 5 Pisos, Deshidratadora de Frutas y Verduras 250W

Lo hacemos con uno de los más vendidos del momento en Internet. El deshidratador de 5 pisos de Hopekings que, además de buenas de prestaciones, tiene un precio muy asequible: tan solo 49,99 euros. Además, es ideal no solo para secar todo tipo de frutas o verduras, sino también hierbas, hongos e incluso pescado y carne. De esa forma, podrás obtener todas las vitaminas de los alimentos pero sin mantener en ellos los conservantes o los aditivos. ¿Cómo funciona? Muy fácil: el ventilador inferior y el elemento calefactor proporcionan un flujo de aire constante, que deshidrata suave y uniformemente los productos. Aparte de eso, debido a la malla metálica y fina, no es necesario voltear la comida.

Por otra parte, la temperatura deseada puede ajustarse continuamente de 35 a 70 ° C, y la potencia de 250 W garantiza que no quede humedad en los alimentos. Por si fuera poco, las 5 bandejas que incorpora son completamente extraíbles e intercambiables, aparte de que la altura de cada bandeja se puede ajustar, dependiendo del grosor de los ingredientes. Por su parte, las tapas transparentes de esas bandejas permiten ver el estado del secado de los alimentos en todo momento. Por último, aunque no por ello menos importante, se trata de un electrodoméstico muy fácil de limpiar, ya que todas las partes extraíbles del deshidratador son aptas para lavavajillas.

Hopekings Deshidratador Alimentos 5 Pisos, Deshidratadora de Frutas y Verduras 250W, Termostato ajustable 35-70 ° C, Negro

2 zociko Deshidratador de Alimentos

Algo más caro pero también más potente resulta este deshidratador de zociko. Un modelo que nos ofrece una capacidad muy grande. En este caso, con un total de cinco bandejas apilables, flexibles y de gran capacidad cada una. En cualquier caso, nos permite secar mediante dos modalidades diferentes y según tamaños. De esa forma, no solo podemos secar varios alimentos convenientemente y de forma segura, como carne, nueces, vegetales y frutas, sino que también es una forma perfecta de preservar alimentos sin aditivos o conservantes. Además, este modelo incorpora un sistema de circulación del calor muy mejorado. De hecho, funciona con un flujo de aire de 360°, el cual seca todas las bandejas uniformemente sin la necesidad de rotarlas.

Por su parte, el ventilador es completamente automático, lo cual asegura una deshidratación uniforme y produce resultados superiores en menos tiempo. En definitiva, se consigue un resultado sin mezcla de sabores. Tampoco podemos obviar el hecho de que este modelo incorpora pantalla digital táctil para realizar todo tipo de ajustes. Desde la temperatura, que podemos variar entre los 35 y los 70º C, hasta el temporizador, que nos permite programar la máquina hasta 20 horas. Ah, y encima es uno de los más silenciosos dentro de su gama, de manera que si es necesario podrás dejarlo funcionando durante la noche. En cuanto a la limpieza, todas las bandejas removibles son seguras para el lavavajillas. Y también incorpora sistemas de seguridad como el apagado automático. Todo por tan solo 79,99 euros.

Deshidratador de Alimentos 500W zociko Deshidratadora de Frutas con 5 Bandejas Altura Regulable, Pantalla LCD, emporizador y temperatura regulable Deshidratador de Frutas, Vegetales, Carne, Sin BPA

3 Klarstein Valle di Frutta • Deshidratadora

Si por el contrario buscamos algo más sencillo pero, por ende, también más económico, recomendamos echar un vistazo a este modelo de Klarstein. Una deshidratadora que no renuncia igualmente a una buena capacidad o a una potencia más que suficiente. De hecho, es capaz de secar fruta y verdura a grandes velocidades gracias a sus 250 W de potencia, de manera que no quedarán restos de agua en la comida. Además, la temperatura es completamente regulable entre los 40 y los 70º C. De esa forma no solo podemos secar todo tipo de alimentos, sino que además lo haremos siempre sin que estos pierdan sus propiedades.

En cuanto a la capacidad, estamos hablando de un total de cinco pisos que, por otra parte, obtienen el mismo grado de calor gracias a un reparto regular del mismo. De hecho, los pisos son transpirables, lo que junto a la circulación de aire permiten un reparto homogéneo del calor. Ah, y la bandeja fina es muy práctica a la hora de secar frutos del bosque pequeños como fresas, arándanos, frambuesas entre otros. ¿Cuál es su principal ventaja con respecto a las antreriores? Pues aparte del precio, que queda en tan solo 38,24 euros, también el hecho de que ocupa muy poco espacio. Es más, una vez ya lo hemos usado, se pueden guardar un piso dentro de otro, para que sea más compacto dentro del armario.

Klarstein Valle di Frutta - Deshidratadora, Desecadora, Secadora de Frutas, 5 Pisos, 250 W, Temperatura Regulable, Temporizador, Pantalla LCD, Panel de 2 Botones, Bandeja Fina, Rojo

4 Clatronic DR 3525 Deshidratador de alimentos

Más o menos en la misma línea va este deshidratador de alimentos de Clatronic. De hecho, se trataría de un término medio entre los primeros que hemos visto y el último, solo que con el precio más bajo gracias a un descuento actual que lo sitúa en tan solo 37,60 euros cuando normalmente cuesta 44,43 euros. Independientemente de eso, podemos decir que se trata de un deshidratador bastante potente, que es capaz de secar fruta, verdura y otros alimentos. De esta forma se obtienen ingredientes para la cocina y sabrosos tentempiés. Fruta deshidratada, chips de manzana y plátano, tomates secos o carne seca. El límite estará únicamente en tu imaginación.

Entre sus principales características encontramos no solo las 5 bandejas apilables, sino también los dos niveles de temperatura distintos, el sistema de recirculación del aire, o la distribución uniforme del calor a través de todas las bandejas. Aunque tampoco nos podemos olvidar de sistemas de seguridad para evitar el sobrecalentamiento, o su potencia: 300 W. Esto último es importante, porque encontrarás pocos modelos en el mercado ahora mismo que estén por debajo de los 40 euros y que ofrezcan un motor así. El único inconveniente es que la regulación de la temperatura es algo menos precisa que en los casos anteriores. Pero también os diré que las dos opciones que te da, son suficientes para secar todo tipo de alimentos.

Clatronic DR 3525 Deshidratador de alimentos, 2 niveles temperatura, 5 bandejas, 300 W, 320 W, Plástico, Blanco

5 GCSJ Acero Inoxidable Completo 10 pisos

Por otro lado, no tendría ningún sentido hacer un tema con los mejores deshidratadores del mercado, y no fijarnos al menos en un modelo de alta gama. Ideal si sois muchos en casa, si vais a darle un uso diario, o simplemente si disponéis de un pequeño negocio de restauración. El caso es que este modelo de GCSJ dispone de un total de 10 pisos. Es decir, el doble que los anteriores. Además, no ha sido fabricado en plástico, sino en acero inoxidable, lo cual le da un acabado más elegante y una durabilidad a prueba de bombas. En cualquier caso, con esta máquina es posible guardar los alimentos durante más tiempo, para que conserven sus nutrientes y el sabor original (sean frutas, verduras, carne, pescado, champiñones o hierbas).

Además, este modelo te permite realizar un secado horizontal. ¿Qué significa eso? Muy sencillo: funciona aspirando el aire desde la parte posterior y distribuyendo el calor hacia la parte delantera, secando así los alimentos de forma uniforme sin necesidad de girar las bandejas. Por otra parte, es posible controlar la temperatura entre los 30 y los 90º C (cada 5º C), y además es programable hasta las 24 horas. En cuanto a las bandejas, podemos decir que son móviles, de forma que también te permitirán hacer yogur o pan (entre otras cosas). Todo por un precio que tampoco se dispara de manera desmesurada: 159,99 euros. Más aún teniendo en cuenta que su potencia es de 1.000 W.

Kwasyo Deshidratador de Alimentos Acero Inoxidable Libre de BPA, Deshidratadora de Frutas y Verduras con Pantalla LCD, Temperatura 30-90?, Temporizador, Deshidratador de Carne, Hierbas, Nueces, Yogurt

6 Concept Electrodomésticos - Deshidratador de Alimentos

Ahora le toca el turno a este deshidratador de alimentos de Concept, que por relación calidad-precio es uno de los más notables. Además de un acabado realmente elegante y compacto, es también uno de los más silenciosos del mercado (no llega a los 50 dB). Aparte, al igual que el resto de modelos, te permitirá conservar tus alimentos durante más tiempo y manteniendo sus vitaminas y minerales. Por otra parte, el secador que incorpora permite regular la temperatura entre los 35 y los 70º C. Por no hablar del ventilador integrado, que permite que el proceso de secado sea uniforme en todos los pisos. Además, la rejilla de forma especial también favorece en ese sentido.

En cualquier caso, dentro de su gama, es de los más pequeños y compactos. De hecho, gracias a su forma cuadrada, este secador te permitirá ahorrar un montón de espacio. Además, la bandeja rectangular es compatible con el lavavajillas, así que no tendrás que gastar tiempo en su mantenimiento. Por otra parte, aunque su potencia es de unos 250 W (entre 230 y 260), cuenta con una gran ventaja teniendo en cuenta su precio: dispone de un total de 9 bandejas y no 5, como los otros que hemos visto dentro de una gama parecida. Todas ellas transparentes, por cierto. Ah, y no tendrás que preocuparte tampoco por tu seguridad, ya que este aparato viene con un fusible que evita el sobrecalentamiento. Todo por solo 60,60 euros.

Concept Electrodomésticos SO-1060 Deshidratador de alimentos, temporizador, con 9 bandejas rectangulares, temperatura ajustable de 35-70 grados, 1200 W, 46 Decibelios, Plástico, Verde y blanco

7 Aicook Deshidratador Alimentos 500W

Para terminar, toca ver qué nos ofrece este deshidratador de alimentos de Aicook. Un modelo que, con un potente motor de 500 W nos ofrece resultados óptimos en muy poco tiempo. Algo a lo que también contribuyen el ventilador potente que incorpora y la superficie exterior totalmente opaca que tiene. Mientras el ventilador garantiza un flujo de aire continuo, proporcionando un secado uniforme y resultados constantes, la superficie exterior opaca bloquea la luz dañina a fin de ayudar a retener más nutrientes y vitaminas del alimento durante el proceso de secado. Como en los otros casos, es posible regular la temperatura. En este caso entre los 40 y los 70º C.

¿Queréis más? Tened en cuenta también que es muy silencioso, aparte de que tiene toda una serie de ventajas con las que no cuentan otros modelos. Por ejemplo, el hecho de que la cubierta está ventilada, las almohadillas son antideslizantes y el mango es tremendamente ergonómico. Además, las bandejas antiadherentes extraíbles son totalmente inmiscibles y se pueden lavar en el lavavajillas. En cuanto a la capacidad, cuenta con un total de cinco bandejas, todas ellas móviles. Lo mejor de todo es el precio final del producto: 46,99 euros. Sin duda, otro de los mejores si tenemos en cuenta únicamente el conjunto.

Aicook Deshidratador Alimentos, Deshidratadora de Frutas y Verduras 5 Bandejas Extraíbles, 500W, Temperatura 40-70ºC, BPA Free, Apto para Lavavajillas (Blanco)

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